Cink a szopáshoz - egészségügyi tulajdonságok és hatások

Az ásványi anyagok a kémiai vegyületek számos funkcióval rendelkező csoportját alkotják, és az egyik legfontosabb elemük az ember számára a cink. A vas, a króm, a réz vagy a nátrium és a kálium mellett az alkálifémek alcsoportjába tartozik, és hozzájuk hasonlóan sajátos szerepet játszik a szervezetben.

1. A cink egészségfejlesztő tulajdonságai
2. A hiányosság kockázata
3. A cink-kiegészítő kiválasztása
4. A szervezet cinkszintjének szabályozása

A világ bizonyos régióiban és bizonyos népességcsoportok körében fennáll a hiánybetegségek kockázata, ezért új és gazdaságilag előnyös megelőző megoldások jelennek meg az élelmiszerpiacon - beleértve az étrend-kiegészítőket is.

A cink egészségfejlesztő tulajdonságai

A cink a szervezet legfontosabb anyagcsere- és szabályozórendszereinek nélkülözhetetlen alkotóeleme. Számos biokémiai reakció nem tudna lezajlani nélküle. Szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez és az idegrendszer fejlődéséhez, ami a kognitív és viselkedési funkciókban, a szaporodásban és az érzékszervekkel (elsősorban a látással és az ízleléssel) kapcsolatos funkciókban való "közreműködésében" nyilvánul meg.

A cinkhiány, attól függően, hogy mennyire mélyreható, a hasmenés és a fertőzések "elkapásának" gyakoriságát, a bőr minőségének romlását és a sebgyógyulás zavarát, a hajhullást, a fogyást vagy akár a hipogonadizmust (hormonális termékenységi zavar) is veszélyezteti.

A hiányosság kockázata

Bár a cinkhiány kockázata a lakosság körében világszerte magas, elsősorban azok a régiók vannak veszélyben, ahol a lakosság körében magas az alultápláltság előfordulása. Azok az emberek, akik tudatosan tartózkodnak a hústól és a zoonózisos élelmiszerektől, szintén bizonyos kockázatnak Vannak kitéve.

Ennek oka, hogy a vörös húsok a cink legbőségesebb és legkönnyebben hozzáférhető, magas biológiai hozzáférhetőségű forrása. Az osztriga szintén magas cinktartalmú, de nem mindenhol elérhető, akárcsak a dúsított gabonakészítmények. Ha azonban hiány lép fel, különösen a mély hiány, a pótlás tűnik az egyik legjobb megoldásnak.

A cink-kiegészítő kiválasztása

Az étrend-kiegészítő ipar megoldásokat kínál az Ön számára optimális cink kiválasztásához. Jelenleg ennek az elemnek a legnépszerűbb (magas biológiai hozzáférhetősége miatt) kémiai formája a citrát. Ez a forma többek között tabletta, kapszula és pasztilla formájában kapható. Ez megkönnyíti a felhasználó kényelméhez igazodó termék kiválasztását. Azok, akik nehezen tudják lenyelni a tablettákat (gyakran az idősek), vagy akik sok tablettát nyelnek le, választhatják a cukorkákat.

A szervezet cinkszintjének szabályozása

Az étrend-kiegészítők általában a felnőttekre vonatkozó beviteli referenciaérték több mint 100%-ának megfelelő adagot biztosítanak, így jelentősen elősegíthetik bizonyos, a hiány miatt elveszett testi funkciók helyreállítását. Érdemes odafigyelni a szervezet cinkszintjére, hiszen nemcsak az egészség, hanem az életminőség is függ tőle.  A vegetarianizmus és a veganizmus növekvő népszerűsége idején a vörös húst kerülőknek különös figyelmet kell fordítaniuk erre az elemre.

Források

Literatura:Maret W, Sandstead HH. Zinc requirements and the risks and benefits of zinc supplementation. J Trace Elem Med Biol. 2006;20(1):3-18. doi: 10.1016/j.jtemb.2006.01.006. Epub 2006 Feb 21. PMID: 16632171.