Az L-karnitin a legismertebb és legelterjedtebb készítmény a testzsír csökkentésére. Ez egy természetes anyag, amely aminosavakból származik. Felelős a zsíroknak a mitokondriumokba történő szállításáért, ahol energiává alakítja őket. Ezenkívül az l-karnitin méregtelenítő funkcióval is rendelkezik. Segít a mitokondriumokban lévő közepes és rövid szénláncú zsírsavak eltávolításában, amikor azok mennyisége eléri a toxikus szintet.
Az l-karnitin hatása a zsír energiává alakítása. A zsírszövetre gyakorolt hatása mellett az l-karnitin növeli a fáradtsággal szembeni ellenállást és javítja a regenerációt. Az L-karnitin fokozza az anyagcserét, lehetővé téve a nagyobb energiafelhasználást a nap folyamán. Ez a kiegészítő fontos szerepet játszik a hosszan tartó edzés során, amikor a szervezet arra kényszerül, hogy a maradék energiát a zsírtartalékokból merítse.
A kiegészítés befolyásolja az aerob kapacitást és az izomállóképességet, valamint megakadályozza az izomkatabolizmust. Az L-karnitin egy vitaminszerű anyag. A húsban és a tejben is megtalálható. Mivel a legtöbben nem biztosítanak megfelelő mennyiségű l-karnitint, érdemes további kiegészítést szedni kapszula vagy folyadék formájában.
Ennek a kiegészítőnek a használata sportolók és fogyókúrázók számára ajánlott. A fizikailag aktív embereknek jelentősen nagyobb az igényük az l-karnitinre. Az L-karnitin ajánlott dózisa súlycsökkentő program esetén napi 2 g, nehéz edzés esetén pedig hasonló értékek.