Jakub Wiącek - Neurobiológia PhD hallgató
PhD hallgató, kutató és oktató a Poznańi Eugeniusz Piasecki Testnevelési Akadémia Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Tanszékén, ahol a bélmikrobióma és az endokannabinoid rendszer közötti összefüggések kutatásával foglalkozik. Neurobiológia mesteri és dietetika alapképzési diplomával rendelkezik. Klinikai kutatások szerzője és koordinátora. Nemzetközi tudományos folyóiratokban megjelent tudományos cikkek szerzője és lektora.
Szakmai tapasztalata nemcsak kutatási munkát, hanem kiterjedt írói tevékenységet is magában foglal. Kiegészítőkkel, egészséggel és táplálkozással foglalkozó cikkek írására szakosodott szövegíróként több száz népszerű tudományos szöveget írt (főként az SFD S.A. weboldalai számára). Akadémiai tanárként és személyi edzőknek és dietetikusoknak tartott tanfolyamok oktatójaként megosztja tudását és tapasztalatát a sporttáplálkozás és a kiegészítők területén. Oktatási tevékenységet is folytat a közösségi médián és digitális kiadványokban (Jakub Wiącek – NEUROSPORT).