Milyen fehérje-kiegészítőkkel érdemes kezdeni

A táplálékkiegészítő fehérjék ma már alapnak számítanak, ha erőnléti edzésről vagy testépítésről van szó. A piacon számos fehérjepor elérhető, amelyek eredete, íze és a különböző adalékanyagok jelenléte eltérő. Ez elég nagy nehézséget jelent a kezdők számára, akik nehezen tudják kiválasztani az optimális készítményt. Mire kell odafigyelni az első fehérjepor vásárlásánál?

Mit érdemes tudni a különböző fehérjékről?

A szakirodalomban a fehérjeporok sokféle módon kerültek kategorizálásra, figyelembe véve az egyes készítmények eltérő tulajdonságait. A leggyakoribb felosztás azonban a fehérje eredete - állati vagy növényi eredetű - alapján történik.

Az állati fehérjék elsősorban a következőket tartalmazzák:

• tejsavófehérje - a legnépszerűbb típusú, magas aminosavtartalmú fehérjepor. Felszívódási képességétől és tartalmától függően a tejsavófehérje lehet koncentrátum (WPC), izolátum (WPI) vagy hidrolizátum (WPH).
• marhahúsból származó fehérje;
• tojásfehérje;

A növényi alapú fehérjekiegészítők pedig általában a következőket tartalmazzák:

• szójafehérje;
• kenderfehérje;
• borsófehérje.

Melyik táplálékkiegészítő fehérjével érdemes elkezdeni?

Amennyiben nem követ vegán étrendet, akkor elsősorban az állati fehérjét tartalmazó tápanyagokat ajánljuk. Hasznosulásuk és aminosavprofiljuk lényegesen jobb mint a növényi fehérjéké.

A tejsavófehérje a jó ár-érték arányával kiemelkedik. A jobb némileg több pénzt rákölteni és izolátumot vagy hidrolizátumot választani, mivel ezeknek magasabb a fehérjetartalma és jobban hasznosulnak. A tejsavófehérje előnye az ízében is rejlik - jelenleg a piacon több tucat ízben elérhetők a tápanyagok, ezért is a fehérjeporok fogyasztása nem lesz kellemetlen élmény. 

Fehérjekészítmények szedése elején ajánlott az egyszerű, adalékanyagokat (például kreatint vagy taurint) nem tartalmazó kiegészítőkkel kezdeni. Ezek inkább a kiegészítőket tudatosan használó, tapasztaltabb sportolók számára ajánlottak.