Recept brie sajttal, dióval és Frulove Jammix Cherry lekvárral sütött édesburgonyára

Ez az étel egy olyan kombináció, amelyet nehéz összetéveszteni másvalamivel: a batáta édes íze, a brie sajt krémes puhasága és a dió ízű ropogóssága egyedülálló ízkombinációt alkot, a Jammix Cherry pedig friss, gyümölcsös ízt ad az egésznek. Ez a recept kiválóan alkalmas lenyűgöző snackként vagy teljes értékű köretként vacsorához vagy baráti összejövetelekhez.

1. Tökéletesen működő ízkontraszt
2. Hozzávalók
3. Elkészítés
4. Miért érdemes elkészíteni?

Tökéletesen működő ízkontraszt

A sült édesburgonya természetesen édes és puha, a brie elegáns krémességet ad hozzá, a dió pedig intenzív aromát és textúrát. A gyümölcskompóttal és egy kis mézzel kombinálva harmonikus egyensúlyt teremt az édes, a száraz és a savanyú ízek között. Ez az étel gyönyörűen mutat az asztalon, és frissen, a sütőből kivéve még finomabb.

Hozzávalók

• 2 közepes méretű édesburgonya
• 100 g brie sajt
• egy marék dió vagy pekándió
• 1 evőkanál méz
• 1 evőkanál olívaolaj
• só és bors ízlés szerint
• friss kakukkfű (opcionális)
• 1 evőkanál morzsolt feta sajt (opcionális)
• néhány teáskanál Frulove Jammix Cherry

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Mossuk meg alaposan a batátát, hámozzuk meg és vágjuk egyenletes szeletekre. Helyezzük őket egy sütőálló tálba, ízesítsük sóval és borssal, majd locsoljuk meg olívaolajjal. Helyezzük a sütőbe és süssük körülbelül 20 percig, amíg puha és enyhén aranybarna nem lesz.

Vegyük ki a tepsit, és tegyünk egy darab brie sajtot és fél diót minden édesburgonya szeletre. Tegyük vissza a sütőbe 5-7 percre, hogy a sajt megolvadjon és a dió enyhén megpiruljon.

A sütőből kivéve adjon minden szeletre egy teáskanál Frulove Jammix Cherry-t, opcionálisan szórjon rá feta sajtot és csepegtessen rá egy kevés mézet. Ha aromás ízű ételt szeretne, díszítse friss kakukkfűvel. Melegen tálalja.

Miért érdemes elkészíteni?

Mert így egyszerű hozzávalókból gyorsan elkészíthető valami igazán lenyűgöző. Az édesburgonya jól illik a sajthoz, a Jammix Cherry pedig olyan jelleget ad az ételnek, amely megkülönbözteti a klasszikus rakott ételektől. Tökéletes választás könnyű ebédre, vacsorára vagy elegáns vendégváró falatra.