Recept keto pizzához

Vannak napok, amikor valami igazán tápláló ételre vágyik. Valami melegre, illatosra, gyógynövények és olvasztott sajt illatára, ami kellemes kulináris élményt nyújt, anélkül, hogy bűntudatot érezne. Valami „táplálót” szeretne enni, de ugyanakkor ragaszkodni szeretne étrendi elveihez, korlátozni a szénhidrátok fogyasztását, és nem tönkretenni az egész napját egy étkezéssel. A keto pizza tökéletes ilyen pillanatokra – laktató, kielégítő és olyan íze van, mint egy igazi, házi készítésű finomságnak, egyedi csavarral.

1. Tökéletes bármely napszakra
2. Miért érdemes elkészíteni?
3. Hozzávalók
4. Elkészítés
5. Miért olyan népszerű a keto diéta?

Tökéletes bármely napszakra

Ez a pizza tökéletes gyors ebédre, munka utáni vacsorára vagy egy esti filmnézéshez, amikor valami finomra vágyik, de nem akar gyorséttermi ételt rendelni. Egyszerű, gyors és minden benne van, amit a pizzában szeretünk: olvasztott sajt, oregánó illata, ropogós tészta és nedves mozzarella és jellegzetes chorizo kombinációja. Annak ellenére, hogy ez egy keto változat, az ízében nincs kompromisszum – íze olyan, mint egy teljes értékű, gazdag ételé, és elkészítése szó szerint pillanatok alatt megvan.

Miért érdemes elkészíteni?

Ez a keto pizza ötvözi a klasszikus pizza kényelmét az alacsony szénhidráttartalmú ételek könnyedségével és jóllakottságával. A kész alapnak köszönhetően 10-15 perc alatt elkészítheted, és az egész tele van aromával, esszenciális zsírokkal és igazán finom összetevőkkel. Remek alternatíva a hagyományos pizzához, ha valami finomat és laktatót akarsz enni, de ugyanakkor nem akarsz lemondani a keto étrend elveiről.

Hozzávalók

• Fitking Delicious keto alap
• 100 g gomba
• 3 evőkanál paradicsomszósz
• 3 evőkanál reszelt cheddar sajt
• néhány szelet chorizo
• 10 mini mozzarella golyó
• 1 teáskanál szárított oregánó
• 1 evőkanál vaj
• só és bors ízlés szerint
• néhány bazsalikomlevél

Elkészítés

Először helyezze a keto alapot egy sütőpapírral bélelt tepsire, és tegye 200 °C-ra előmelegített sütőbe, hogy kissé megsüljön és ropogósabbá váljon – általában öt perc elegendő. Közben alaposan tisztítsa meg a gombákat, vágja vékony szeletekre, és vajban pirítsa meg, amíg megpuhulnak és kissé megbarnulnak, majd sózza és borsozza.

Az elősütés után vegye ki az alapot, kenje meg paradicsomszósszal, szórja meg oreganóval, kenje meg cheddar sajttal és mini mozzarella golyókkal, majd adjon hozzá chorizo szeleteket és sült gombát. Tegye vissza a sütőbe körülbelül öt percre, amíg a sajt megolvad és a feltétek enyhén megsülnek. A sütőből kivéve díszítse a pizzát friss bazsalikommal, amely aromát és friss ízt ad hozzá.

Miért olyan népszerű a keto diéta?

A keto diéta azért értékes, mert stabil teltségérzetet biztosít, ami segít csökkenteni a nassolást és kontrollálni az étvágyat a nap folyamán. Az ételei kiadósak, aromásak és laktatóak, így könnyebb betartani a táplálkozási céljaidat anélkül, hogy nélkülözésnek éreznéd magad. Sokan azért is választják, mert egyszerű: az ételek gyorsan elkészíthetők, csak néhány hozzávalót igényelnek, mégis olyan ízűek, mint a egészséges, házias ételek.