Recept kölespudinghoz

A kölespuding egy egyszerű, de rendkívül laktató recept, amely reggeli menü részeként és könnyű desszertként is kiválóan megállja a helyét. Textúrája sima és krémes, finom édes íze pedig tökéletesen illik gyümölcsökhöz és kakaóalapú krémekhez. Ez az étel csak néhány perc alatt elkészül, és elegáns tálalást eredményez, amelyet a nap bármely szakában felszolgálhat.

1. A kedvenc textúrája
2. Miért érdemes elkészíteni?
3. Hozzávalók (2 adaghoz)
4. Elkészítés
5. Táplálkozási értékek (1 adag, adalékanyagok nélkül)
6. Miért egyre népszerűbb a kölespuding?

A kedvenc textúrája

Főzéskor a kölesliszt természetesen besűrűsíti a folyadékot, így puha, egyenletes textúrát és bársonyos ízt eredményez. A fahéj hozzáadása finom aromát kölcsönöz a pudingnak, és a Choco in Jelly krémmel és gyümölcsökkel kombinálva az egész étel új dimenziót nyer – desszertszerűbb, teltebb és kiegyensúlyozottabb lesz. Kiváló alternatívája a hagyományos zabkásáknak és a gyors reggeliknek.

Miért érdemes elkészíteni?

Ez az egyik legsokoldalúbb recept: melegen vagy hidegen, különböző feltétekkel, többé-kevésbé édes változatban is tálalható. Az alapanyagok egyszerűek és könnyen beszerezhetők, az elkészítés pedig csak néhány percet vesz igénybe. Ideális azok számára, akik valami finom, könnyű és lágy textúrájú ételt szeretnének enni.

Hozzávalók (2 adaghoz)

• 80 g kölesliszt
• 400 ml tej vagy növényi ital
• 2 evőkanál eritritol
• 1/4 teáskanál fahéj

Kiegészítők

• Frulove Choco in Jelly
• kedvenc gyümölcsei

Elkészítés

Helyezze az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és alaposan keverje össze, hogy egyenletes, csomómentes keveréket kapjon. Helyezze a serpenyőt közepes lángra, és folyamatosan kevergetve melegítse. Néhány perc múlva a puding elkezd sűrűsödni, és krémes állagú lesz.

Amikor eléri a kívánt állagot, tálalja tálkákba. Adjon hozzá egy adag Choco in Jelly krémet, amely a meleg pudinggal érintkezve megolvad, és intenzív desszert ízt kölcsönöz az ételnek. Friss gyümölcsökkel díszítse.

Táplálkozási értékek (1 adag, adalékanyagok nélkül)

Energia: 187 kcal

Szénhidrátok: 34,4 g

Fehérje: 3,8 g

Zsír: 3,5 g

Miért egyre népszerűbb a kölespuding?

Mert egyszerű elkészítését elegáns végeredmény kíséri. Könnyű, finom, és tetszés szerint variálható – gyümölcsökkel, krémekkel vagy fűszerekkel. Ez a recept mindennapi ételekhez és kifinomultabb kulináris kompozíciókhoz egyaránt illik.